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久しぶりの連休です。
リニューアルオープン後はバタバタとしていたので何となく‘ホッ’とした感じです。
しかもこの暑さで夏バテ気味なので、ゆっくりと休みたいと思いますが。。。。。。
2月に1か月のお休みを頂いて身体作りをしたつもりでしたが、やはりバテました。(笑)
それだけ沢山のお客さんに来て頂いたわけですから、感謝ですね。
そう、我が家には9か月になる子供もいますし、今年はゆっくりかな。
そんな感じで今年の夏は終わってしまいそうです。(涙)

さてさて、今回は常連さんから送って頂いた写真を載せてみたいと思います。
普段はあまり写真を載せないのですが、せっかく綺麗に撮って頂いたので。
ちなみに僕のおまかせコースの一部です。

料理① 料理②

(左)茶路面牧場のミルクラムのタルタル 
(右)持田トマトと和えたカッペリー二と野菜、トマトのゼリー添え
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